160도에서 10분

190도에서 20분.
빵 만들때나 썼던 온도와 시간이었는데,
이렇게 셋팅하고 구웠더니 바싹 탔다.

160도에서 10분.
우리집 오븐에서는 아몬드를 구울때는 이정도가 적절하다.

-코스트코 생아몬드
암에, 병에 좋다고 해서 열심히 먹고 있는 중.
이마트에서 당일 볶은 아몬드가 맛나 찾아 먹다가, 코스트코에서 그보다 가격이 싼 아몬드를 보고는 직접 볶아먹겠다는 생각을 했다.   그리고는 한판 가득 담아 구운 아몬드를 태웠으니...

하지만,
오븐에 넣고 굽기의 단순한 작업이라도 뭔가 해먹는다는 뿌듯함에 아몬드에 애정이 담긴다.   그만큼 더 맛있다.
그런데, 190도에 5분을 구우면 어떻게될까?